Kadayıflı Muhallebi Tarifi
yorum yok
1.082 okuma
11 Aralık, 2016
-Öncelikli olarak kadayıfı, beş yemek kaşığı toz şeker,
– dört yemek kaşığı tereyağını pembeleşinceye
– kadar kısık ateşte kavuruyoruz.
– Topaklanmaması için arada bir karıştırıyoruz.
– Daha sonra bir su bardağı cevizi ileve ediyoruz
-iyice karıştırıyoruz,
-ateşten alıp başka bir kaba alarak soğumaya bırakıyoruz.
– Kayayıf aynı kabın içerisinde kalırsa yanabilir.
Malzemesi
*iki yemek kaşığı nişasta
*mısır nişastası
*iki yemek kaşığı un,
*
bir adet yumurta,
bir paket vanilya,
bir paket krem şanti
250 gr kadayıf,
beş yemek kaşığı toz şeker,
dört yemek kaşığı tereyağı,
1 lt süt,
yarım su bardağı toz şeker,
