Fıstık Ezmeli Kurabiye Tarifi
Fırını 170 dereceye ayarlayın. Fırın tepsilerini yağlayın.
Tereyağı oda sıcaklığında olmalı fıstık ezmesi, şeker ve yumurtayı çırpın.
Bu karışıma azar azar un, kabartma tozu ve fıstıkları ekleyin.
Spatula ile karıştırın.
Hamurdan birer çorba kaşığı alıp, elinizle top haline getirin.
5 cm aralıklarla tepsiye dizin.
Kurabiyeleri 12 dakika pişirin ve tepside soğumaya bırakın.
Malzemesi
1 Adet Yumurta
225 Gram Un
1/2 Çay Kaşığı Kabartma Tozu
70 Gram Tuzsuz İç Fıstık
125 Gram Tereyağı
70 Gram Fıstık Ezmesi
165 Gram Esmer Şeker