Çökertme Kebabı Tarifi

yorum yok
468 okuma
21 Aralık, 2016

İlk olarak etlerinizi jülyen doğrayınız

hafif yağda kavurmaya bırakınız.

Etiniz iyice piştikten sonra

baharatlarınızı ve tereyağınızı da ekleyiniz.

Etiniz piştikten sonra altını kapatınız.

Patateslerinizi çok ince bir şekilde doğrayınız.

Püf noktası çok ince doğramak çünkü

çıtır çıtır bir tat ortaya çıkması gerekiyor.

Patatesleriniz kızardıktan sonra

servis yapınızın altına patateslerinizi diziniz.

Tam ortasına sarımsaklı yoğurduğunuzu dökünüz.

Yoğurdun üzerine etinizi dökerek servis yapınız.

Sıcak olarak keyifli bir şekilde yiyebilirsiniz.

Malzemesi

Tuz

Pul biber

2 adet patates

Kızartmak için sıvı yağ

Sarımsaklı yoğurt

300 gram yağsız kırmızı et

sıvı yağ

1 yemek kaşığı tereyağı

Karabiber


Bir önceki yazımda « makalem var.
eLiSs

Site web editörü olan admin makale yazarlığı yapar. Site web editörü olan admin .

ETİKETLER :

Benzer Yazılar

MALZEMELER 4- 6 tane patates, 500 gram kıyma, 3- 5 yemek kaşığı sıvı yağ, ...

ISPANAK YEMEĞİ MALZEMELER 1 kilo ıspanak 1 adet havuç 1 adet soğan 1/2 ...

FIRINDA PATLICAN KEBABI TARİFİ Köfte tarifimizi daha önceki makalelerimizde ...

Yorumlar



Bir Yorum Yazmak İstermisiniz ?