Havuç Çorbası Tarifi

yorum yok
382 okuma
31 Temmuz, 2016

5564

Havuç, soğan ve patatesin kabuklarını temizleyip

küçük doğrayın ve geniş bir tencereye alın.

üzerine ayçiçek yağı gezdirip orta ateşte 5-6 dakika kavurun.

Sıcak suyu ilave edip tuz ve baharatlarla tatlandırın

sebzeler yumuşayıncaya kadar pişirin.

Ocaktan alıp pürüzsüz bir kıvam

elde edinceye kadar blenderdan geçirin.

Servis kaselerine paylaştırın.

üzerlerine krema gezdirip kabak çekirdeği

Frenk maydanozu ile süsleyin.

Karabiber serpip sıcak servis yapın.

mALZEMESİ

6 havuç

1 soğan

1 patates

4 yemek kaşığı Ayçiçek yağı

6 su bardağı sıcak su

Tuz

Karabiber

Rendelenmiş muskat

100 ml krema

4 yemek kaşığı kabak

çekirdeği içi

Karabiber

Frenk maydanozu


Bir önceki yazımda « makalem var.
eLiSs

Site web editörü olan admin makale yazarlığı yapar. Site web editörü olan admin .

ETİKETLER :

Benzer Yazılar

Malzemeler 600 gram kuşbaşı doğranmış tavuk göğsü, 500 gram kültür ...

Çökertme – Bodrum kebabı- Tarifi İçin Malzemeler Marine için, 400 g ...

Sohbetmi Malzemeler 3 adet ayva 1 çubuk tarçın 2 karanfil 1 su bardağı ...

Yorumlar



Bir Yorum Yazmak İstermisiniz ?